Beskrivelse
William Fèvre er et af Chablis’ store navne og en af de største ejere af Grand Cru-marker i området. Stilen er ren og mineralsk – Chablis som den skal være: klarhed, kalk og længde.
Les Preuses ligger højt på Grand Cru-bakken og får meget sol, men kalken holder vinen spændstig. Resultatet er fylde og elegance i samme glas.
Til bordet: Hummer, kammuslinger, kalv i fløde og lagret Comté. Servér ved 12 °C.







Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.